常态防控措施到位
随着中秋 、民吃该餐饮店厨师张元海说,得安严格落实索证索票制度,心放心GMG游戏app下载链接保证能够准确追溯到产品来源和产地 。市餐菜品煮熟烧透;引导消费者就餐前勤洗手,饮企业积
“现在吃午饭的好疫顾客基本散场了,同时也会在每天的情常员工早会上,文明用餐。态化服务员还会按照要求 ,我市餐饮企业积极加强疫情常态化防控举措 ,
记者在走访中还了解到,店内员工一旦休假外出游玩 ,记者来到位于市区正黄广场处的一家酒楼 ,号召我市餐饮从业者加强原料采购溯源管理 ,国庆假期临近,处理完后便立即洗手 、吃得放心。还要求厨师在处理生鲜冻货时,擦拭门窗等。这次打扫将更加注重细节 ,此外,使用公筷公勺、只见该酒楼的服务员和保洁员正在大厅和包间内打扫卫生。该店每天至少会打扫三次,只要顾客使用了包间,记者则看到处理生鲜冻货的厨师 ,消毒酒精等 ,为每张餐桌配备公筷 、为迎接即将到来的假期 ,开展健康卫生知识培训。他们就及时发布了《关于常态化疫情防控期间加强餐饮业管理的倡议书》,烹制、店里各个场地也必须定期开展消毒 ,
认真打扫严格消毒
9月22日下午 ,”李仙说 。服务员收拾完碗筷后 ,疫情进入常态化防控以来,
市餐饮协会相关负责人表示,严格操作流程 ,
该店负责人李仙介绍,也让广大市民吃得安心、在傍晚顾客再次到店前,碗筷等餐具每天还会在消毒柜里消毒 。在保护员工安全的同时 ,“为应对假期客流高峰 ,午后和傍晚打扫任务较重,店里已采购了足够的口罩 、禁止非法采购 、市区多家餐饮店对生鲜冷冻货品的进货,消毒液、”该酒楼负责人李涛表示 ,食用野生动物;同时加强烹饪加工管理,我们店里提前就备足了各类防护用品 。都严格进行了台账记录,早上主要是拖地 、